Сегодня был первый день работы нашего нового проекта. Один раз в неделю мы предлагаем сыроедам и интересующимся попробовать наши блюда. В эту пятницу наше меню состояло из: сыроедной окрошки, крабового салата с фалафелями, овощной нарезки с разными соусами, а на десерт бананово-манговые трубочки со свежими фруктами. Также были сыроедные хлебцы четырех видов: сельдреевые, морковные, с водрослями и тыквенные. Запивали все свежими сладкими кокосами. Накормили мы сегодня 9 взрослых человек и двух детей =). На первый раз был опробован способ оплаты по принципу донейшена(пожертвования).
